天气渐冷，牛过冬不掉膘，我入冬前多做了这一手

朋友们，大家好，我是陕西安康山里养牛羊的60后。

冬天，牛和羊不一样

冬天山上一秃。羊天没亮赶出去，满山跑着找草。牛不赶出去，关在圈里头，等着人喂。

过冬的法子，两个样。

草料是秋天攒下的

屋后坡地种的草，割回来不晾干，直接粉成活的。山上割的、买的干草，都粉碎。加上酒糟、包谷粉面，入冬前码在棚里。

草打碎一点，牛嚼着省力，也肯吃。一半靠山，一半靠自己种。

一天喂两遍

人吃完早饭，第一遍。下午吃晚饭前，第二遍。一天两顿，不差时辰。

酒糟，买的干草粉碎，自家草粉活的，玉米粉碎，搅在一块，拌微潮。牛低着头，慢慢嚼。

水得是温的。一桶水现烧，开水兑冷水，摸着不烫手。

水太冰，牛会感冒，冬天最忌这个。兑温了，它才肯喝。

牛舍关严，挡风帘挂上

北风一刮，牛舍先关严实。门口挂一道挡风帘，留个缝换气，不捂严实了。

地上铺一层干草。牛卧着，肚子不着地，就不冷。

睡觉前也去圈里看一眼，听见牛反刍，心就定了。

牛不催肥，慢慢长

喂的是草料酒糟，不图那口快。牛慢慢长肉，肉紧实。

冬天掉不掉膘，看怎么喂。入冬前草料里多添玉米、麦麸，膘就保得住。

羊冬天也放养。傍晚赶回来，再喂点料。各过各的冬。

把牛喂好，心里踏实

牛在圈里慢慢长。我在山上慢慢守着。冬天喂安稳了，开春不慌。

这群活物，让人踏实。

你们那儿冬天牛喂几遍。有喂酒糟的没有。跟我说说。